Trong các món ăn vặt hay ăn uống tráng miệng của người miền nam, không thể nào thiếu hương vị lắng đọng của món bánh bò rễ tre. Món ăn này ko đơn giản là món bánh mà nó còn mang dấu ấn cổ xưa và là hương vị ngọt ngào và lắng đọng của một nơi chốn. Vậy các bạn đã tự khiến món ăn này ngay tận nhà lúc nào chưa? nào hãy cùng nhau lò bán bánh bao buộc phải Gia triển khai món bánh bò rễ tre sở hữu cơ chế cực kì dễ chơi nhé!
Xem thêm : Bánh bao hình con heo Cần Gia

nguyên vật liệu quan trọng khiến cho món bánh bò rễ tre:
  • Bột gạo: 400 gram.
  • Đường cát: 300 gram
  • Nước cơm trắng rượu: 100 ml.
  • phần nào bột năng.
  • Bột nổi: 1 muỗng cà phê.
  • Viên cơm rượu: 2 viên.
  • Dừa xiêm: 1 đến 2 trái (để lấy nước).

phương pháp làm bánh bò rễ tre đơn giản và hấp dẫn:

Bột bánh ủ 2 lần để món bánh bò thêm ngon:

trước hết bạn cần cho bột gạo vào một tô lớn cùng theo với nước (cho nước không thiếu bởi thế còn nước dừa), bột năng, bột nổi, phần nào nước dừa xiêm và cơm rượu. tiếp theo sau, bạn hãy trộn lẫn toàn bộ tiếp nối nhồi cho đến lúc đa số thứ hòa vào nhau. Lấy khăn mỏng mảnh hoặc màng ni lông đồ ăn để đậy lên trên tô, đây chính là bước ủ bột & thông thường mất tới 12 giờ đồng hồ đeo tay để ủ. bạn có thể chuẩn bị vào buổi tối công đoạn này để sáng thậm chí liên tục tiến hành sớm món bánh của con người.

Bước tiếp theo sau là bạn hãy cho 300 gram đường & khoảng 200 ml nước vào trong 1 nồi nhỏ & tóm lên bếp. để ý là bếp cần để lửa nhỏ dại và khuấy đều cho đến khi đường tan hết, tiếp nối bắt bếp xuống và để nguội.

cầm lên bếp nước của một trái dừa xiêm để đun sôi, kế tiếp để nguội & cho hết vào phần nước đường đã nguội ở bên trên. bạn nên đun nước đường & nước dừa cùng lúc để tiết kiệm ngân sách và chi phí thời gian nhé. Cho hỗn hợp này vào tô lớn đựng bột đã ủ & nhồi bột. tiếp sau đó là ủ bột lần 2 mất 5 giờ đồng hồ đeo tay, đấy là công đoạn quan trọng để bánh thơm ngon đậm đà lúc trải nghiệm. Bột ủ nên đặt ở nơi có độ ẩm ướt và hơi ấm sẽ giúp bột nở đạt nhu yếu. Quan sát thấy mặt phẳng bột đã nổi bọt tăm thì mà thậm chí thực hiện hấp bánh.

Hấp bánh bò rễ tre thật khéo léo:
người mua phải sẵn sàng nồi hấp trước 5 tới 10 phút để nhiệt độ bên trong nồi ổn định lúc hấp. Khuôn bánh hay chén nhỏ dại trước lúc cho bột vào nên phủ sang một lớp dầu ăn để sau khoản thời gian chín bánh sẽ không bị phụ thuộc vào chúng. Bột bánh sau khi cho vào khuôn hay chén nhỏ dại thì có thể cho vào nồi hấp đã chuẩn bị. chúng ta có thể cho thêm chút màu chiết suất tự nhiên và thoải mái để bánh mang màu sắc lôi kéo hơn. Bánh sẽ được hấp khoảng 8 tới 9 phút sẽ chín, chu chỉnh bánh bằng que tăm bằng phương pháp xiên que tăm vào & rút ra, nếu bánh chín sẽ không bị dính vào que tăm.

Tham khảo : Banh bao nhan thit 1 trung cut 1 trung muoi Cần Gia

Bánh sau khi chín thì bạn hãy lần lượt lấy bánh ra & cho vào dĩa để trang trí nhé!

Trang trí và trải nghiệm món bánh bò rễ tre:

có cách làm cho cổ xưa đơn giản thì bạn đã sở hữu một dĩa bánh bò rễ tre thơm ngon, và lắng đọng. bạn cũng có thể bố trí bánh ra dĩa theo Màu sắc mà bạn muốn. bạn cũng có thể cho vào chút đậu phộng hoặc mè rang để không tiêu giảm mừi hương khi trải nghiệm. Người khu vực miền nam hay được dùng món bánh bò rễ tre với thịt heo hay vịt quay, trên đây cũng là 1 trong món ăn trong những ngày giỗ ông bà tổ tiên.

Thật đơn giản để gia công món bánh bò rễ tre thơm ngon đúng điệu cần không nào Anh chị em. Chúc người dùng triển khai thắng lợi món ăn thơm ngon này nhé! mái ấm gia đình bạn sẽ mang một ngày nghỉ vào buổi tối cuối tuần thật ấm cúng lúc ngồi bên nhau & trải nghiệm món bánh bò rễ tre thơm ngon đúng điệu.

lo banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site : https://banhbaocangia.vn