Những người yêu nấu ăn hãy tham khảo những món canh súp làm từ gà dưới đây như gợi ý một vài món Nau an cho gia đình bạn cho những ngày lạnh đầu mùa của Hà Nội.


1. Ramen miso gà (Nhật Bản): Ramen là món ăn truyền thống mà khi nhắc tới ẩm thực Nhật Bản thì không thể bỏ qua. Mì sợi được phục vụ cùng nước súp từ thịt hoặc cá nấu cùng tương miso. Các món ăn kèm thường gồm vài lát thịt, rong biển sấy, măng khô, hành lá và nửa quả trứng lòng đào.

2. Poule Au Pot (Pháp): Món gà nhồi hầm rau củ là một trong những món ăn tối phổ biến ở Pháp khi trời lạnh. Gà được nhồi bởi hỗn hợp làm từ thịt lợn xay, hành tây, tỏi, trứng đã được nêm nếm gia vị, hạt tiêu cho vừa miệng. Sau đó, người ta sẽ luộc phần gà này trong nước xương cùng rau củ như cà rốt, củ cải, bắp cải, đinh hương… Cơm nóng là sự lựa chọn hoàn hảo để ăn cùng món súp gà hầm này.

3. Súp gà tây (Scotland): Món ăn được làm từ thịt gà nướng cùng tỏi tây. Súp gà tây thường được ăn cùng cơm hoặc lúa mạch để no bụng hơn, chống lại cái lạnh của mùa đông. Theo công thức truyền thống, mận là nguyên liệu không thể thiếu làm dậy hương vị món súp này.

>>>> Tìm hiểu thêm : Thông tin dự báo thời tiết Hà Nội và cả nước cập nhật hàng ngày

4. Súp gà viên Matzah (Israel): Viên Matzah được làm từ hỗn hợp bột mì, trứng, nước và chất béo như dầu, bơ thực vật, mỡ gà… phục vụ trong nước súp gà, là món ăn truyền thống trong ngày lễ Pesach (lễ Vượt qua) của người Do Thái.

5. Súp Avgolemono (Hy Lạp): Món súp với vẻ ngoài tuyệt đẹp cùng hương chanh đặc trưng là món ăn được yêu thích nhất khi trời lạnh tại đất nước Hy Lạp. Avgolemono là loại sốt cổ điển làm từ nước dùng gà, lòng đỏ trứng và nước cốt chanh. Việc thêm vào đây một chút gạo và thịt gà xé nhỏ đã tạo nên món súp hấp dẫn này.

>>>> Thơ Tình - Những bài thơ tình hay nhất mọi thời đại

View more random threads: